Cara Membuat Bubur Kacang Hijau
Bahan-bahan:
- 250 gram kacang hijau, rendam minimal 2 jam dengan air hangat
- air secukupnya.
- 2 buah gula jawa/gula malaka, iris halus
- 2 cm jahe, iris-iris
- 2 lembar daun pandan
- 100 gram gula pasir atau sesuai selera
- garam secukupnya
1. Rebus air bersama kacang hijau hingga empuk, masukkan gula merah, jahe, dan daun pandan.
2. Campurkan bahan lain seperti garam dan gula merah
3. Campurkan santan terakhir agar santan tidak pecah
4. Pindahkan ke mangkok / tempat lainnya , kacang hijau siap di sajikan
itu lah resep kacang hijau yang enak, semoga resep ini bermanfaat bagi kalian pecinta kajang hijau,
good byeee
No comments:
Post a Comment